


Irish Dry Stout je tmavé svrchně kvašené pivo klasického irského stylu. Základ tvoří bohatý sladový profil s vysokým podílem pražených sladů a praženého ječmene, které pivu dodávají typickou černou barvu a výrazné tóny kávy, hořké čokolády a lehkého kakaa. Charakter piva je suchý, s nižší zbytkovou sladkostí a velmi dobrou pitelností.
Chmelení je spíše podpůrné a slouží k vyvážení sladového těla. Hořkost je jemná až střední a nechává vyniknout čistý stoutový profil bez rušivých aromatických vlivů.
Obsah Alkoholu: 4,8%
Hořkost: 33IBU
Barva: 84EBC
Množství: 0,5l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Beran. Pivo s příbehem.
Představujeme vám poctivý kus historie v pivovarnictví. Beranův pivovar je svou tradicí jedním z historických pokladů a krásy naší země ve výrobě piva. Je to malý, leč řemeslný pivovar, stojící na pevných základech poctivé výroby piva dle tradičních receptů, které sahají až do první poloviny 20. století. Až od roku 2015 se spolek Dubáci pustili do oprav a rekonstrukce původního hostince ¨Pod Lípami¨ aby vyzvedli zpět na povrch již ztracený kus historie, kde se pravděpodobně vše začalo psát. O jejich kvalitě, snaze a úsílí dělat to správně, svědčí prestižní ocenění Czech Beer star v roce 2025. Jejich Beranova 11° a Polotmavá 12° dostali stříbrnou medaili. My gratulujeme a připíjíme 🍻
